7. Русские буквы в файлах properties
Для чтения файлов properties используются методы загрузки ресурсов, которые работают специфичным образом.
Собственно для чтения используется метод Properties.load, который не использует file.encoding (там в исходниках жёстко указана кодировка ISO-8859-1), поэтому единственный способ указать русские буквы - использовать формат "\uXXXX" и утилиту
native2ascii.
Метод Properties.save работает по разному в версиях JDK 1.1 и 1.2.
В версиях 1.1 он просто отбрасывал старший байт, поэтому правильно работал только с англицкими буквами.
В 1.2 делается обратное преобразование в "\uXXXX", так что он работает зеркально к методу load.
Если файлы properties у Вас загружаются не как ресурсы, а как обычные файлы конфигурации, и Вас не устраивает такое поведение - выход один, написать собственный загрузчик.